Image Alt

Suggesties

Suggesties

APERITIEVEN

Gin “De Hoge Boom”
€14

(kruidig) of (fruitig)

Bier van de maand
€4,20

“Deugniet” (blond)

voorgerechten

Trio van hapjes
€21,50

Foie gras op een toast, gegrilde coquilles, gemarineerde zalm

Vitello tonnato
€19,50
Escargots met kruidenboter
€16

hoofdgerechten

Ierse Entrecote met witloofslaatje
€30,50
Steak Robespierre
€29,50

met rucola, gedroogde tomaten en parmezaan

Gebakken zalm met warme groenten
€28,50
Pasta
€29,50

met boschampignons en truffel

Mosselen natuur
€24,50

voorgerechten

ASPERGES

Aspergesoep
€8

Asperges op Vlaamse wijze
€18,50
Asperges met gerookte zalm
€19,50

en mousselinesaus

hoofdgerechten

ASPERGES

Asperges op Vlaamse wijze
€28,50
Asperges met gerookte zalm
€29,50

en mousselinesaus

Wijnsuggesties

Nieuw-Zeeland – Marlborough
glas: €6,50 / fles: €33,50

Mount Riley Druif: Sauvignon Blanc Een zeer aromatische wijn met toetsen van frisgroen gras en geuren van meloen, groene asperges en citrus. Het is een frisse en intense wijn die zalig lang aanwezig blijft in de mond.

Brasserie De Hoge Boom
Hoogboomsteenweg 94, 2950 Kapellen
03 605 84 72
Openingsuren: 10:00 – 22:00u