Image Alt

MENU

Al onze gerechten kan U ook voor afhaling/Take-away reserveren

SNACKS

Tot 17.00 uur

Croque uit het vuistje
€6
Croque monsieur
€8
Croque madame
€10

Met 2 spiegeleieren

Croque “De Hoge Boom”
€12

Luxe broodje met een fris slaatje, geitenkaas, honing, parmaham, gegratineerd met emmentaler

BROODJES

Tot 17.00 uur

Focaccia
€11,50

Met kip, rucola, zongedroogde tomaatjes

Ciabatta
€12,50

Zalm met vergezeld v/e slaatje

Pain Bagnat
€12,50

Met rundscarpaccio, pesto, gedroogde tomaatjes en rucola

Omeletten

Tot 17.00 uur

Omelet naar keuze
€9

Spek of champignons of tomaat

Omelet “De Hoge Boom”
€12,50

Met verschillende warme groenten

Salades

Gemengde salade met geitenkaas
€22
Caesar salade met kippenreepjes
€22
Salade Niçoise
€24,50

Met verse gegrilde tonijn

Gemengde salade met scampi’s
€24
Salade avocado
€25,50

Met zalm en garnalen

Salade “De Hoge Boom”
€24,50

Gerookte zalm, tomaat garnaal, groene asperge, feta en parmaham

Tapas

Bruchetta met tomatenblokjes
€12

(4 stuks)

Portie kaas of salami
€9
Portie “De Hoge Boom”
€ 14,50

warm gemengd

Portie bitterballen of loempia
€8

8 stuks

Gepaneerde mosseltjes
€8,50
Gepaneerde kippenvleugel
€11
Scampi fritti
€17

8 stuks

Tapas van de chef
€24,50

Dim sum

Assortiment dim sum
€13,50

6 stuks

Assortiment dim sum vegetarisch
€13,50

6 stuks

Assortiment dim sum
€22,50

12 stuks

Assortiment dim sum vegetarisch
€22,50

12 stuks

Assortiment dim sum gemengd
€22,50

12 stuks

Voorgerechten

Verse dagsoep
€6
Verse tomatensoep
€7

Met balletjes

Rundscarpaccio
€18

Met rucola, Parmezaan

Scampi lookroom
€19,50

5 stuks

Scampi lookboter
€19,50

5 stuks

Scampi Thaise curry en kokos
€19,50

5 stuks

Toast champignon
€18,50
Huisgemaakte garnaalkroketten
€17,50
Huisgemaakte kaaskroketten
€16
Duo van kaas- en garnaalkroketten
€16,50

Pasta’s en wok

Spaghetti bolognaise
€18,50
Spaghetti vongole
€25,50
Pasta carpaccio
€24,50
Pasta kip
€22,50

Met Thaise curry en kokos

Pasta scampi
€23,50

Met Thaise curry en kokos

Wok met kip
€22,50
Wok met scampi
€23,50
Vegetarische wok
€20

Klassieke stoverijen

Keuze uit frieten of kroketten of aardappel in de schil of aardappelpuree.

Gehaktballenop grootmoeders wijze
€22

In tomatensaus met selder en wortelen

Traag gegaarde varkenswangen
€26,50

Met Corsendonk Donker met witloofslaatje

Stoofvlees op basis Corsendonk Donker
€23

Met witloofslaatje

Kindergerechten

Keuze uit frieten of kroketten of aardappel in de schil of aardappelpuree.

Spaghetti bolognaise
€10
Kinderbox “surprise”
€10

Kip of vis

Kinder-curryworst
€10

2 stuks

Spare ribs met appelmoes
€11
Kipfilet met appelmoes
€11
Kinder-videe met appelmoes
€11
Kinder-steak met appelmoes
€13,50

Hoofdgerechten

Keuze uit frieten of kroketten of aardappel in de schil of aardappelpuree.

Scampi lookroom
€28,50

8 stuks

Scampi lookboter
€28,50

8 stuks

Scampi Thaise curry en kokos
€28,50

8 stuks

Sliptongen à la meunière
€29,50

2 stuks

Gegrilde tonijn
€32,50

Met bascilicumpuree

Kabeljauw
€29,50

Met spinazie en puree

Vispannetjes
€29,50

Met puree

Gevulde zeebaarsfilet uit de oven
€29,50

Met boschampignons en groene asperge

Gebakken zalm
€27,50

Met warme groenten en puree

Steak tartaar
€27

Met frietjes

Koninginnehapjes
€21,50

vidée

Gebakken kipfilet
€19,50

Met warme groeten

Spare ribs
€20,50

Met fris slaatje en ananas

Mixed grill met fris slaatje
€29,50

kipfilet, hamburger, steak, lamskroon, ribbetjes

Ons vlees is prachtig Iers vlees, “Dawn Meats”

Keuze uit frieten of kroketten of aardappel in de schil of aardappelpuree.

Ierse Entrecote met witloofslaatje
€30,50
Ierse Filet Pur met warme groenten
€32,50

Ierse Chateaubriand met warme groenten
€65

2 personen

Ierse Steak met een fris slaatje
€28,50

Supplementen

Peper-, champignon-, of bearnaisesaus
€3,50
Potje frieten, kroketten. Aardappel i/d schil
€3,50

Tomaten-, witloofsla of gemengde sla
€6,50
Mayonaise, ketchup
€1

DESSERTEN

Crème brûlée
€11,50
Huisgemaakte chocolademousse
€11,50
Huisgemaakte profiteroles
€12,50

Met ijs en warme chocoladesaus

Tarte tartin
€13,25

Met een bolletje ijs en geflambeerd met Calvados

Moeulleux van chocolade
€12,50

Bolletje vanille ijs (10 min geduld)

Assortiment v. desserten v/d Chef
€12,50
Café Délice
€9.50

Klein assortiment dessertje samen met een koffie of thee

Trio van chocolade
€12,50
Frambozentaart
€12,50

Met frambozensorbetijs

Citroentaartje
€11.50
Dame blanche
€11

Met warme chocoladesaus en slagroom

Café glacé
€11
Coupe vanille met advocaat
€12,50
Coupe vanille met fruit
€11,50
Coupe assortiment
€11,50

Sorbets met fruit

Pannenkoeken

Tot 17.00 uur

Pannenkoek met suiker (2 stuks)
€5,50
Pannenkoek met siroop of confituur (2 stuks)
€6,50

Pannenkoek met vanille-ijs en warme chocoladesaus
€8,50
Pannenkoek op Normandische wijze
€12,50

Pousse-Café

Irisch coffee
€10,50
French coffee
€10,50

Calvados, grand marnier

Italian coffee
€10,50
D’Anvers coffee
€10,50
Spaanse coffee
€10,50

Hasseltse coffee
€10,50
Amaretto
€8,50
Baileys
€8,50
Calvados
€8,50
Cointreau
€8,50
Elixer d’Aners
€8,50
Grand Marnier
€8,50
Licor 43
€8,50
Limoncello
€8,50
Cognac “Otard VS”
€9
Grappa
€9
Poire Williams
€9
Famous Grouse Whisky
€11,50
Glenfiddich Single Malt Whisky
€13,50

Brasserie De Hoge Boom
Hoogboomsteenweg 94, 2950 Kapellen
03 605 84 72
Openingsuren: 10:00 – 22:00u